Мясной суп с фруктами

Особенностью армянской кухни является использование большого количества фруктов и овощей. Поэтому неудивительно, что среди рецептов есть мясной суп с фруктами.

Для его приготовления Вам понадобится потушить в кастрюле куски баранины в течение 20-ти минут, после этого, нужно будет добавить ломтики сладких яблок, сливы. Полученную массу тушить до приготовления фруктов.

Далее следует долить воды, примерно 500 грамм на порцию. После э того добавить томат-пюре, сахар по вкусу и варить до полного приготовления всех ингридиентов.